本日のおすすめ『【09】不眠症を治す食べ物』等
| ミキサーを使えば時短でプロの味！ つくりおき野菜ペーストレシピ | 東方女人国の教育 モソ人の母系社会における伝統文化の行方 |
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| 冷凍庫にあるだけで、1カ月の食卓がラクに、ヘルシーに、美味しくなる！東京No.1カジュアルイタリアンKNOCKが発案した魔法の「野菜ペースト」のレシピ、教えます！大人気カジュアルイタリアンKNOCK（ノック）が考えた、野菜ペーストを使ったレシピ。ミキサーを使ってあっという間にできる野菜... | これまでのモソ人に関する研究は、モソ人の通過儀礼や家庭教育、文化の伝承などの課題はほとんど言及されていない。本書は、著者による9回の現地調査を踏まえ、それらを9章にわたって述べる。 |
注目の情報『繁盛店一人勝ち 飲食経営大百科』（河野 巧）
大手飲食店を見返すほどの利益を上げていくことができます
■料理の味は悪くないのに店が流行らない
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■スタッフのモチベーションが低く、長続きしないので人材確保も大変だ
■頑張っているのに売上げが上がらない
実はこういった様々な悩みが、仮に“同時に”起こったとしても、スッキリと解決することができると言えば、あなたは信じることができますか？
数々の飲食店経営者を赤字の危機から救った経営初心者であっても簡単に使いこなせる禁断のバイブルを遂に公開！
| とうふさえあれば！ツナ缶さえあれば！100レシピ | 飛田和緒の台所の味 |
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| スーパーの特売食材を使ったおかずレシピシリーズ。第5弾は、栄養価も高くてヘルシーな「とうふ」と、どの家庭にも必ず買い置きがある「ツナ缶」です。安価で手軽な2素材を主役にしたおかずを100レシピ収容！紹介するのは15分くらいでパパっと調理でき、ごはんによく合うボリューム満点のおかず... | 料理研究家・飛田和緒さんの味の秘密を初公開。素材・調味料・つくりおきなど、だれもがすぐに生かせる，おいしい家庭料理のホントのコツがこの1冊に凝縮。 |
おすすめはやはり『繁盛店一人勝ち 飲食経営大百科』
『集客、ファン作り、広告戦略、スタッフ教育』
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